7/23 第4回食べ歩き in目白
雑誌hanakoがスイーツ特集をやってると
ついつい買ってしまう。
春に買ったときの表紙は
デザインエクレア。（2015.2.12）
去年の冬？くらいにフランスの
デザインエクレア専門店
「レクレール・ドゥ・ジェニ」が
日本にオープンしたのをきっかけに、
デザインエクレアブームが…
ぶっちゃけエクレアは
バニラビーンズが入ったクリームなら
コンビニのでも十分だと思っていたのだけれど、
デザインエクレア！
見た目がとってもストライク。
こーゆーキラキラしてるのがたまんない。
まぁでも眺めるだけで
買いに行ったりはしなかったんですが。
たまたま目白を散策していたときに、
デザインエクレアのお店を発見。
しかも表紙を飾っていたお店！！
ブームは去ってしまった？けれど、
食べておきたいエクレア。
CAKE SHOP CHEZ MADU
ケーキショップ シェ マディ
目白駅の改札出て、
道路を挟んだ向かいに店舗があります。
外観はカジュアルな感じ。ブルーベース。
サンドイッチとか売ってそう。
フレッシュケーキとナチュラルジュースのお店。
HPみると他にも店舗はあるらしいけど、
エクレア（ケーキ？）を売ってるのは
ここのお店だけっぽい。
他の店舗はパンとか軽食？
お店の中は左側がイートインスペース。
右側にショーウィンドウがある。
エクレアのほうが多い！
ケーキも扱ってるんだけど、特徴的。
形が全部トランシュ型で統一されてる。
チョコタルト、モンブラン、チーズムース。
全部綺麗に同じ形。美しい〜
本当は6個買うつもりだったんだけど…
テンション上がってしまい、
8個お買い上げ…
さすがに買いすぎた。
一個ずつ紹介
今回は家族で食べたので
美味しかったランキングでいきます。
1位（２つ！）
ルージュ（¥430）
見た目がかわいい！
ザ・デザインエクレア❤️
淡いピンクだけれど、
一口でガツンといちご味！
ルージュはフランス語で『赤』
ベリー系の色だ…
フォンダンがうますぎ。
キャラメル（¥450）
これも濃い味！
フォンダンのオレンジが、
キャラメルなの！？ってかんじだけど、
すっごい味はキャラメル。
これが1番はっきりした味だった。
ポップコーンが印象的、
アクセントになってて珍しいし
かわいいんだけど、しけってた…
夕方に買ったししょうがない。
これが1番好きだわ〜
2位（これも２つ！）
ショコラ（¥380）
1番ポピュラーなだけあって、
まさに高級なエクレア！って味。
中のクリームは軽めかも。
フォンダンが良い味出してる…。
抹茶（¥430）
これも味が濃ゆかった！
抹茶パウダーが半分だけかかってて、
これがあると濃ゆい。
ないと味がふわっと薄い？
あんまり抹茶感がでないぽい。
私はパウダー側食べたから、
ちょーおいしかった。
これおすすめ。
3位
フリュイ（¥580）
これだけタルト！
エクレア目当てで行ったんだけど、
このかわいらしさに負けた。
形が珍しいし…
味はフルーツタルト。
底のタルトがさくっとしててポイント高い。
でもタルトの値段にしては高いかな〜〜
4位（3つ〜〜）
ミルク（¥380）
見た目がね！
デザインエクレアではないんだけどね、
かわいいわ。ミルクだわ。
生クリームが優しい甘さ〜
そこのカスタードはちょっともろもろした
舌触りなきがした。
これ好き〜。
バニラ（¥380）
これもうまかった〜
カスタードの印象より、
フォンダンのほうが強い。
フォンダンなのか？
ホワイトチョコ系？
上も中もバニラビーンズだし、
フォンダンがとにかく甘くて、
ミルクとは全然違う味！
おいしい。
シトロン（¥430）
かなり酸味が効いてる。
レモンカードなのかも。
これも見た目がかわいらしい。
グロセイユがちょんちょんってのがいいわぁ
黄色に赤が映えてる。
でももうちょっと甘いと好み。
以上8個でした。
うちの家はみんなはっきりした
濃ゆい味が好きなので、
こんなランキングです。
ほんとはもーちょい写真載せたいけど、
10枚しか載せれない。
くやしい〜〜。
エクレア生地はかなり柔らかめ。
大分クリームと馴染んでるのかも。
家族で食べるから4個に切ったんだけど、綺麗にカットできた。
お皿にちょこんと並べて、エクレアパーティ
おいしかった〜〜！
エクレアにしてはかなり高め。
でもデザインエクレアとしては、
普通だと思う。
でもショコラだったら、ショコラティエの
お高いけどずっしり濃厚エクレアのほうが
いいと個人的にはおもう。
キャラメルとか抹茶はまた食べたい。
ちなみに、8個のお会計は…¥3758
今月はもうケーキ食べらんないわ〜（ ; ; ）
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