焼きバナナの作り方


ワッフルにめっちゃはまってて、
その前はパンケーキにはまってて、
トッピングいろいろ作ってました。

そんなかで母がめっちゃ好きなのが
焼きバナナ!!
バナナ焼くだけなのに
すごいおいしいらしいんです。
私はバナナ嫌いなんで食べないですけど。




バナナ…好きなだけ
グラニュー糖…適量
バター…適量




①バナナを半分にカットします。

皮むいてからだと崩れやすいので、
皮ついたまま縦にカットします。
皮もペロンとむけます。
今日のバナナは短かったので
このまま焼きますが、
長ければこれをまた2つにカットします。

②フライパンを温めて、
   バターを熱する。
   バターが溶けたらグラニュー糖をいれ、
  バナナを並べます。
どっちの面から焼いてもいいけど、
カット面が上の方が扱いやすいかも。

グラニュー糖が色づいてきたら、
バナナの表面にまたグラニュー糖をかけて、
フォークとかでひっくり返します。
こんな感じ。
あとは好みの焼き具合になるまで
加熱するだけです。
かなり柔らかく崩れやすいので注意。

うちは焼きバナナ用に
バニラシュガー常備してます。

使い終わったバニラのさやを
洗って乾燥させて、
グラニュー糖と一緒に瓶に詰めるだけ!!


これ便利〜。

カフェカイラにハマってた時です

なんだかんだ、
生のフルーツが一番おいしかったりする…。

0コメント

  • 1000 / 1000